Go Back

Ziegenkäse mit Honig überbacken

Passt toll zu frischem Salat.

Materials

  • 2 Camenbert
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 4 TL Honig
  • 5 Walnüsse, gehackt
  • 1 Prise Salz

Anleitungen

  • Den Camembert auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen und mit Olivenöl bestreichen. Dann Knoblauch darauf verteilen, mit einer Prise Salz bestreuen und den Honig über den Camembert laufen lassen.
  • Bei 180° C (Heißluft) ca. 5 Minuten backen, dann die gehackten Walnusskerne darüber streuen und noch mal für ca. 3 min. backen.