Unsere Lieblingsrezepte
Honig Senf Dressing
Ein Klassiker. Schmeckt immer lecker, ist schnell zubereitet und passt zu allen Salaten.
Kalorien: 200kcal
Zutaten
- 6 EL Honig
- 5 EL mittelscharfer Senf
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 EL Rapsöl(Sonnenblumennöl)
- 1 EL Essig
- nach beliben Kräuter
Anleitungen
- Alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Schneebesen gut verrühren, so dass sich die Zutaten verbinden können. Nach Geschmack kann mit Pfeffer, Salz und Kräutern abgeschmecket werden.
Honig Eistee mit Ingwer
Erfrischend anders für den Sommer.
Zutaten
- 3 EL Honig
- 20 g frischen Ingwer
- 1/2 L Schwarztee
- 1 Limette
- Eiswürfel
Anleitungen
- Den Schwarztee nach eigenem Geschmack aufbrühen und abkühlen lassen. Den Ingwer und die gewaschene Limette in Scheiben schneiden und in einen Saftkrug geben. Honig dazugeben, mit dem Schwarztee aufgießen und gut umrühren, damit der Honig sich auflösen kann und im Anschluss die Eiswürfel dazugeben.
Ziegenkäse mit Honig überbacken
Passt toll zu frischem Salat.
Zutaten
- 2 Camenbert
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 4 TL Honig
- 5 Walnüsse, gehackt
- 1 Prise Salz
Anleitungen
- Den Camembert auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen und mit Olivenöl bestreichen. Dann Knoblauch darauf verteilen, mit einer Prise Salz bestreuen und den Honig über den Camembert laufen lassen.
- Bei 180° C (Heißluft) ca. 5 Minuten backen, dann die gehackten Walnusskerne darüber streuen und noch mal für ca. 3 min. backen.
Honig Haarkur
Gegen Spliss und störrisches Haar.
Zutaten
- 1 TL Honig
- 2 EL Olivenöl
- 1 Ei
Anleitungen
- Honig und Olivenöl gut verrühren und anschließend das Ei dazugeben, alles kräftig durchrühren. Die Haarkur ins feuchte Haar einmassieren und ca. 30 min. einwirken lassen. Im Anschluss die Haare gründlich ausspülen und mit Shampoo waschen, damit das Öl ausgespült werden kann.
Gesichtspeeling mit Honig und Mandel
Für frische gepflegte Haut.
Zutaten
- 2 EL Naturjoghurt
- 2 EL geriebene Mandeln
- 1 TL Ringelblumenextrakt(aus dem Dogeriemarkt)
- 1 TL Honig
Anleitungen
- Alle Zutaten zu einer Paste mischen und großzügig auf dem Gesicht verteilen, dabei Mund und Augen aussparen. 10 Minuten einwirken lassen, dann mit lauwarmem Wasser gründlich abspülen.
Honig Avocado Maske
Bei trockener Haut ideal.
Zutaten
- 1 TL Honig
- 1 TL Naturjoghurt
- 1 reife Avocade
Anleitungen
- Avocado pürieren und davon 1 TL mit Joghurt und Honig zu einer sämigen Masse verrühren. Die Paste großzügig auf dem Gesicht verteilen, dabei Mund und Augen aussparen. 10 Minuten einwirken lassen, dann mit lauwarmem Wasser gründlich abspülen.
Thymian Honig Tee
Zutaten
- 1 Bund Thymian
- 1-2 EL Honig
- 1 L Wasser
Anleitungen
- Den gewaschenen Thymian in einen Teefilter geben, in ein Gefäß legen und mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen. 5 Minuten bei geschlossenem Gefäß ziehen lassen, dann den Thymian entnehmen und 1 – 2 EL Honig (je nach Geschmack) in den Tee einrühren.
Heiße Milch mit Honig
Der Klassiker!
Zutaten
- 1/4 l Milch
- 1 EL Honig
Anleitungen
- Die Milch erwärmen und kurz vor dem Kochen in eine Tasse gießen, dann 1 EL Honig unterrühren.